Om inte surströmming är det svenskaste av svensk mat så vet jag inte vad som kan vara det. Och personligen så är jag helt galen i surströmming!
Om inte surströmming är det svenskaste av svensk mat så vet jag inte vad som kan vara det. Och personligen så är jag helt galen i surströmming!
Det är få saker för mig som är så svenskt som lax i alla dess former. När jag rest runt i världen så tittar de oftast konstigt på mig när jag säger att jag äter rå lax. Eller, ja den kanske inte är rå men gravad eller rökt eller som sushi.